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最近在網路上看到漢坊【御點】蛋黃酥8入禮盒（蛋奶素） 覺得價格很實在 深得我心
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好友的伴手禮，也是一般商務人士平日拜訪客戶，過年過節及中秋送禮首選的中秋月餅禮盒！
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感酥鬆、層次分明的金黃餅皮，是不可錯過的獨家商品！
材料：蛋、麵粉、綠豆餡、砂糖、奶油、蛋黃重量：55公克/個±8％保存期限：14天
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蛋黃酥通常都被認為是過年過節送禮及拜拜的首選，同時也是商務人士及一般名眾回台出國必買的
甜點糕點，殊不知下午茶點心來個蛋黃酥再沖杯咖啡，中西合壁的絕妙搭配，保證讓您意猶未盡，
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腎臟科醫師江守山近日發文指，濾掛式咖啡加了「濕強劑」，碰到咖啡油脂恐溶致癌物，引發爭議。台北榮總、林口長庚毒物專家均表示，從沒聽說過這樣說法，呼籲江提出文獻根據。
繼日前「脫脂牛奶喝多會導致攝護腺癌」爭議發文後，江守山16日又在臉書發文指出，民眾常喝的濾掛式咖啡通常是紙包裝，因添加濕強劑，才能在熱水沖泡下不會破掉，濕強劑本身就是致癌物，碰上咖啡醇類、油類恐溶到咖啡裡，呼籲民眾少用。
台北榮總毒物科主任楊振昌今天受訪時表示，從沒聽過這樣的說法，認為江醫師文中並無說明會釋出什麼致癌物以及釋出量，且多數濾掛咖啡用的都是不織布，並非文中所說的紙。
楊振昌說，生活中無可避免都會接觸到致癌物，但致癌物會不會真的導致癌症，跟種類、攝取量都有很大關係，舉例來說，很多魚類都含有少量戴奧辛、汞等致癌物，但同時也有Omega-3脂肪酸等物質，可以預防心血管疾病、腦疾病、失智症等，好處遠大於壞處。
林口長庚醫院毒物科主任顏宗海也表示，從未聽過這樣的說法，他嘗試分析坊間某些濾掛式咖啡紙可能使用添加PAE的濕強劑，其中的「E」為環氧氯丙烷（ECH），碰到水會生成「非常微量」的單氯丙二醇，是世界衛生組織（WHO）公布的第2級致癌物，動物實驗中長期大量暴露會有致癌風險，但臨床實驗中並無致癌證據。
不過，顏宗海強調，真正的致癌機轉還是要請教江醫師，呼籲他提出研究文獻佐證。
食藥署食品組簡任技正鄭維智今天受訪則時表示，「濕強劑」是一種是高分子聚合物，可增加咖啡濾紙強度，即便紙面濕了，仍能保有良好過濾性。
濕強劑遇高溫、油脂是否可能溶出？鄭維智說，濕強劑是結構穩定性強的聚合物，且咖啡從沖泡到結束時間5分鐘，又是一次性使用，原則上沒有溶出的問題，國際間對於濕強劑也無相關規範，呼籲民眾無需恐慌。
鄭維智指出，為解答民眾疑慮，近期會著手進行相關實驗，如證實有健康疑慮，不排除修改相關規範。
一個跨國研究團隊今天（8月25日）宣布，他們發現一顆體積跟地球差不多的「類地行星」，這顆行星環繞著距離太陽系最近的「比鄰星」運轉，離太陽系只有4.2光年，科學家認為，這顆新行星可能具有適合生命繁衍的環境。
比鄰星是距離太陽最近的一顆恆星，位於半人馬星座，離太陽系只有4.2光年，經過多次觀測，研究團隊證實，他們發現一顆環繞比鄰星運轉的類地行星「比鄰星b」。
科學家阿曼多：「這是我們目前發現最近的太陽系外行星，因為這是靠地球最近的一顆星，所以我們真的非常興奮。」
「比鄰星b」的質量是地球的1.3倍，繞行比鄰星公轉週期約為11.2天，此外科學家發現的這顆新星，處在比鄰星的適居帶，它的表面溫度，理論上適合液態水存在，也就是繁衍生命的重要條件。
太空人雷納斯：「我們不知道行星上是否有大氣，是否有水但是理論上可能存在。」
歐洲南方天文台主任麥洛：「因為這顆星距離我們非常近，讓我們可以做很多研究，但是距離並不保障上頭有生命存在。」
雖然理論上而言，「比鄰星b」可能有生命存在，但還是有很多未知仍待解答。研究團隊表示，這次發現只是一系列天文觀測的開端，未來將利用現有或是新一代天文望遠鏡、尋找宇宙中的適居行星，而「比鄰星b」將會是重點觀測目標。（民視新聞綜合報導）
下面附上一則新聞讓大家了解時事
（中央社記者楊思瑞台南27日電）台南一名菸齡40年的老菸槍因胸痛到醫院掛急診，檢查後發現冠狀動脈中的左前降支幾乎完全阻塞，合併血栓形成，手術後危機暫解。醫師提醒，長期吸菸者是高危險群，應自我注意。
柳營奇美醫院心臟科主治醫師林哲仲表示，這名男性病患平時並無任何慢性病史，是每天至少抽1包菸的40年老菸槍，某天因突然胸痛到急診就醫，才發現心臟血管出了問題。
林哲仲指出，經為病患進行血栓抽吸，並使用光學同調斷層掃描儀檢查，清楚看到血管內皮破裂處，再依血管大小放置尺寸適當的支架；術後又發現血栓貼覆在支架上，所以判斷病患需要再接受抗凝血劑的治療，減少支架再狹窄的機會。
他說，心臟疾病一直高居國人十大死因前幾名，其中最致命的就是俗稱「冠心病」的冠狀動脈心臟病。冠狀動脈一旦生狹窄或阻塞，血液與養分就不易通過，也就會造成心臟缺氧而引發心絞痛，甚至可能導致心臟肌肉壞死、發生急性心肌梗塞、心臟衰竭甚至猝死。
林哲仲表示，患有高血壓、高血脂或糖尿病的病人，及長期抽菸者都是高危險群。因此，如果胸口突然有壓迫感或胸痛，合併下巴痛、左肩痛、左手臂痛、呼吸困難或盜汗，且這些症狀會因為走路、爬樓梯及搬重物等出力行為而加劇，但坐下休息就可以改善，就應到醫院尋求專業的協助。1050927
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